——健康饮食中的营养宝库
坚果是日常生活中常见的小零食，也是健康饮食的重要组成部分。它们不仅美味可口，还富含多种营养成分，对身体健康大有裨益。常见的坚果包括核桃、杏仁、腰果、榛子、开心果和松子等。每种坚果都有其独特的营养价值：核桃富含ω-3脂肪酸，有助于大脑健康；杏仁含有丰富的维生素E，能抗氧化、延缓衰老；腰果则提供优质的蛋白质与矿物质。
坚果的食用方式多种多样，可以直接食用，也可以加入沙拉、烘焙食品或制作成酱料。不过，由于坚果热量较高，建议适量摄入，每天一小把即可满足身体需求。此外，选购时应选择原味、无添加的产品，避免高盐、高糖的加工品影响健康。
坚果不仅是味蕾的享受，更是健康的守护者。通过合理搭配，它能为我们的日常饮食增添更多营养与活力。
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