海瓜子是一种生活在海洋中的小型贝类，学名为“玉螺科”，因其形似瓜子而得名。它们通常栖息于潮间带的沙质或泥质海底，广泛分布于我国沿海地区。海瓜子壳体较小，呈卵圆形，表面光滑且颜色多样，从浅黄到深褐色都有可能。
海瓜子不仅是美味的海鲜食材，还具有一定的营养价值。它们富含蛋白质、维生素以及多种矿物质，对人体健康十分有益。烹饪方式多样，可以清蒸、爆炒或煮汤，每种做法都能展现出其独特的风味。
由于海瓜子生长环境的要求较高，因此市场上有时较为少见，但因其独特的口感和丰富的营养价值，深受食客喜爱。不过，也需要注意适量食用，避免过量摄入可能导致的健康问题。
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