大酱汤的做法

导读 正宗韩国大酱汤的制作方法正宗韩国大酱汤不仅味道鲜美,还富含各种营养成分,是韩国家庭餐桌上常见的美食之一。今天就来教大家如何在家轻松

正宗韩国大酱汤的制作方法

正宗韩国大酱汤不仅味道鲜美,还富含各种营养成分,是韩国家庭餐桌上常见的美食之一。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的大酱汤。

首先准备材料:新鲜的黄豆酱、牛肉(或猪肉)、土豆、胡萝卜、洋葱、豆腐、金针菇、西葫芦和大葱等。将牛肉切片,用料酒和生抽腌制15分钟;土豆、胡萝卜、洋葱、西葫芦分别切成块状备用;豆腐切成小方块;大葱切成段。

接着开始烹饪:先将牛肉煎至变色,捞出备用;然后在锅中加入适量清水,放入土豆、胡萝卜和洋葱,大火烧开后转小火慢炖15分钟;再加入大酱搅拌均匀,继续炖煮10分钟;随后放入煎好的牛肉、豆腐、金针菇和西葫芦,再炖煮5分钟即可;最后撒上葱花,一道香气四溢的大酱汤就完成了。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章