炎炎夏日，来上一根清凉可口的雪糕，绝对是解暑的最佳选择。今天就教大家制作一款简单又美味的牛奶雪糕，让你在家也能享受到纯正的奶香味道。
所需材料：
- 牛奶 250毫升
- 纯净水 100毫升
- 细砂糖 60克
- 淡奶油 150毫升
- 香草精 几滴（可选）
步骤如下：
第一步：准备材料
将所有需要用到的材料准备好，确保牛奶和淡奶油是冷藏过的，这样在混合时更容易形成细腻的质地。
第二步：混合液体
在一个大碗中，倒入牛奶和纯净水，加入细砂糖，搅拌至糖完全溶解。接着加入淡奶油，继续搅拌均匀。如果喜欢香草味，可以在此时加入几滴香草精。
第三步：过滤混合液
使用细筛网过滤混合好的液体，去除可能存在的颗粒物，这样可以使雪糕更加顺滑。
第四步：冷冻前处理
将过滤后的混合液放入冰箱冷藏约30分钟，让其温度降低，有助于后续冷冻过程中的均匀结晶。
第五步：冷冻成型
将冷藏好的混合液倒入雪糕模具中，按照说明书上的指示进行冷冻。通常需要冷冻至少4小时以上，最好是过夜，以保证雪糕能够充分凝固。
第六步：脱模享用
待雪糕完全冻结后，用热水稍微加热模具表面，帮助雪糕顺利脱模。然后就可以享受自制的牛奶雪糕了！
这款牛奶雪糕不仅口感细腻，而且没有添加剂，健康又美味。非常适合家庭聚会或者日常休闲时光。快来试试吧！
